Înghețată de vișine

          Pt. că aveam o cutie cu vișine care mă încurca în congelator, i-am pus gând rău și iată ce a ieșit:

          Ingrediente:

• 400 gr. vișine;
• 150 gr. zahăr;
• 150 ml. lapte;
• 250 ml. smântână lichidă;
• esență de vanilie.

          Mod de preparare:
          Am pus vișinele și zahărul într-un castron,

le-am pasat cu mixerul vertical, apoi am adăugat laptele, smântâna și esența și am amestecat.

Amestecul obținut l-am turnat în mașina de înghețată

și după 20 de min. desertul era gata de savurat!

          Soțul meu a zis că asta a fost cea mai bună înghețată pe care a mâncat-o vreodată (asta și cea cu pepene roșu, pe care, din păcate, nu am apucat să o pozez).